阿膠作為滋補(bǔ)中藥，一直以來都備受歡迎，如今也是送禮的不錯(cuò)之選。可大家只知道阿膠對人體有不少好處，對于服用方面的一些問題卻一概不知，比如阿膠是空腹吃還是吃完飯吃？為了更好的讓阿膠發(fā)揮功效，下面我們就一起通過文章內(nèi)容了解下吧。

其實(shí)阿膠在中國已有兩千年的生產(chǎn)歷史。原產(chǎn)自山東省東阿縣，是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)上品、補(bǔ)血圣藥，味甘平，入肺、肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)血止血、滋陰潤燥等功效。而阿膠也早就被納入藥食同源的名錄，就像小米、紅棗等一些食材，是可以作為日常用品來食用的，神農(nóng)本草經(jīng)記載，阿膠久服輕身益氣，這也都是為什么阿膠從古至今都廣受好評(píng)。

接下來就是大家比較關(guān)心的阿膠是空腹吃還是吃完飯吃，其實(shí)阿膠的食用限制并沒有很多，一般來說，可每日早晚各吃一次，早上空腹吃阿膠，吸收效果更好，晚上睡前吃阿膠可以安神助眠。

因此，對于平時(shí)沒有什么消化問題的朋友來說，可在早上早飯前和晚上臨睡前各吃一次東阿阿膠阿膠塊。但如果平時(shí)腸胃功能比較弱，也可以選擇在早晚飯后兩小時(shí)再吃，堅(jiān)持食用一段時(shí)間，身體狀態(tài)就能得到明顯的改善。

說完吃阿膠的時(shí)間，對于東阿阿膠阿膠塊的吃法想必大家也很感興趣，其實(shí)在臨床上東阿阿膠既可單獨(dú)服用，又可配伍應(yīng)用，還可通過飲食療法達(dá)到強(qiáng)身健體、延緩衰老之功。

最常見的做法就是制成阿膠糕，滋補(bǔ)又好吃。將阿膠塊搗碎，黑芝麻、核桃炒熟備用，將黃酒冰糖倒入鍋中加熱，再加入阿膠炒至融化，期間不斷攪拌，當(dāng)阿膠熬至掛旗狀態(tài)時(shí)，可加入核桃、黑芝麻攪拌均勻。倒入模具中按壓平實(shí)，自然冷卻后切片即可。這樣制成的阿膠糕里阿膠補(bǔ)血滋陰，黑芝麻補(bǔ)益肝腎烏須發(fā)，核桃補(bǔ)腎潤腸，滋養(yǎng)身體的同時(shí)還兼具口感和即食性，得到了大眾的認(rèn)可。

此外，也可將阿膠塊打分后和粥類、茶飲類搭配食用。比如，可以把阿膠粉加入喜歡的各種飲料、湯粥類食材之中，如牛奶、蜂蜜、金銀花茶、菊花茶，或者蛋花湯、銀耳雪梨湯、排骨湯等。總之我們可根據(jù)自己的喜好來選擇合適的吃法。最后，關(guān)于阿膠是空腹吃還是吃完飯吃，大家若還有疑問的，也可以后臺(tái)私信我了解哦。